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吃榴莲喝酒致死!这是真的吗?

来源:天边湖青稞酒   时间:2019-01-09 11:23:32

  榴莲闻起来都有股臭臭的味道,是因为榴莲内含有多种酯类、酮类、烃类和含硫化合物。而含有硫的化合物能够使人体中乙醛脱氢酶的活性降低70%以上,从而不能把酒精完全代谢成对人体无害的乙酸。饮酒后,正是因为人体分泌了乙醛脱氢酶,酒精才能被消化,进而排除体外。

  由于榴莲抑制了乙醛脱氢酶的活性,吃完榴莲再喝酒,人就更容易喝醉。吃的榴莲量少的话,可能影响不大,如果过量,达到一定程度,外加酒的量也多,这时候就非常容易引起酒精中毒,甚至危及生命,因此吃榴莲又喝酒有可能出现休克的可能。

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